Le Groupement

GP Pays Basque est un groupement d’une quinzaine de producteurs de piment d’Espelette AOP, soucieux de s’unir afin d’offrir à leurs clients non seulement un produit d’excellence mais aussi  un service de toute aussi grande qualité.

Aujourd’hui, GP Pays Basque représente environ 10% du volume global de production fabriqué au cœur de la zone d’appellation piment d’Espelette Ezpeletako Biperra. Nous fabriquons essentiellement de la poudre de piment d’Espelette AOP mais proposons également des produits dérivés, telles que la purée ou la gelée de piment.

Depuis sa création en 2005, GP Pays Basque a inscrit le client au cœur de sa stratégie : nous avons su identifier leurs besoins spécifiques et nous y adapter. Nous déployons notamment, dans le cadre d’une amélioration continue, une démarche de qualité qui se veut précurseur dans la filière piment d’Espelette, allant bien au-delà du cahier des charges, et travaillant non seulement la qualité du produit mais aussi la qualité des services que nous proposons. Nous avons d’ailleurs créé au sein de notre structure un service qualité à part entière.

Grâce à notre service commercial et marketing, GP Pays Basque est capable de vous proposer une approche personnalisée de son offre en s’adaptant à vos attentes, dans le strict respect du cahier des charges de l’AOP Piment d’Espelette. Nous pouvons vous faire part de notre expérience et être de bon conseil, par exemple pour le développement de nouveaux produits.

Le service commercial export permet également de développer des projets au-delà du territoire hexagonal.

En dix ans d’expérience, GP Pays Basque est également devenue un professionnel à part entière de la distribution en développant une souplesse relationnelle (outil : tel, mail, outil informatique – SAV – Multilingue), une indépendance notamment dans la gestion de notre politique d’approvisionnement, une rigueur tant en interne que dans la relation avec notre environnement économique (clients, fournisseurs, etc).

Depuis 2012, GP Pays Basque s’est dotée d’un outil de production performant permettant d’atteindre les objectifs visés dans notre politique qualité.