Ingrédients : chair de piment d’Espelette (95%), jus de citron
Conditionnement : 4 Kg
Colisage : par 6
Origine : France
Caractéristiques techniques : La pulpe est fabriquée à partir de piments d’Espelette frais. Sa couleur rouge et son parfum intense sont les reflets fidèles de nos traditions.
Conservation : Avant ouverture : 3 ans à température ambiante. Après ouverture : A conserver au réfrigerateur et à consommer rapidement.
Utilisation : La pulpe de piment sublimera toutes vos préparations. En accompagnement de grillades ou en complément d’une sauce, elle apporte une étonnante note de chaleur. Pour le reste, elle n'attend que votre imagination pour s'intégrer dans vos recettes.
Technical characteristics : The puree is made from fresh Espelette chili peppers. This is the hottest of our products.
Shelf-life and storage : Before opening: 3 years at room temperature. After opening: 1 month between 3 and 5°C.
Use : Espelette puree is used like mustard, in the same quantities. Try it with grilled lamb, pork or veal, and add to cooking as a spice or condiment.
Technical characteristics : The puree is made from fresh Espelette chili peppers. This is the hottest of our products.
Shelf-life and storage : Before opening: 3 years at room temperature. After opening: 1 month between 3 and 5°C.
Use : Espelette puree is used like mustard, in the same quantities. Try it with grilled lamb, pork or veal, and add to cooking as a spice or condiment.